Кулинарный поединок в общежитии № 14

Кулинарный поединок в общежитии № 14

В общежитии №14 27 апреля 2023 года прошло «вкусное» мероприятие, получившее название «Кулинарный поединок». Нетрудно догадаться, в чем заключалась суть мероприятия: приготовить один из шедевров белорусской кухни, дать название блюду, а также краткое описание и, возможно, выдать секрет приготовления. Организатором мероприятия выступила Милана Каролик, ответственный за культурно-массовый сектор общежития № 14.

В состав жюри вошли Светлана Хутко, начальник корпусной дружины 17-го корпуса, Карина Запольская, староста 4-го этажа общежития № 14, и Дарья Зеленовская, ответственный за культурно-массовый сектор общежития № 8.

Ведущий поединка – Ренат Янковский – рассказал ребятам краткую историю белорусской кухни: «Национальная кухня Беларуси развивалась столетиями. Кулинарные традиции белорусов – это простота народных рецептов и утонченность блюд для аристократов, разнообразие использования местных продуктов, необычные способы приготовления. Гастрономический туризм в Беларуси развивается, и многие приезжают сюда, чтобы вкусить еще неизвестные яства, поэтому мы расскажем вам о 10 наиболее прославленных блюдах белорусской кухни. Итак, топ-10: 1) драники; 2) клецки; 3) свекольник; 4) жур; 5) верашчака; 6) белорусский закисной черный хлеб; 7) крамбамбуля; 8) налистники; 9) сбитень; 10) кулага».

В мероприятии приняли участие пять участников/команд:

  • № 1 – Дмитрий Калпак и Иван Воинов – драники со сметаной, сухарики, соус;
  • № 2 – Дмитрий Селицкий, Александр Митьковец и Павел Пугач – драники с мачанкой;
  • № 3 – Павел Рухлевич и Николай Капустин – клецки с молоком;
  • № 4 – Екатерина Закревская и Диана Шишко – налистники и зразы с сыром и ветчиной;
  • № 5 – Владлен Изнов – хворост.

Каждый участник презентовал свое блюдо, а затем угощал жюри, которое, в свою очередь, оценивало ребят. Угощения получали и другие участники соревнования. Между презентацией еды проходили викторины, связанные с различными рецептами блюд и странами, где они возникли. Под конец дегустации жюри поблагодарило участников и выбрало призеров и победителей.

Итак, призовые места распределились следующим образом:

  • первое место – участник № 4 (Екатерина Закревская и Диана Шишко);
  • второе место – участник № 2 (Дмитрий Селицкий, Александр Митьковец и Павел Пугач);
  • третье место – участник № 3 (Павел Рухлевич и Николай Капустин).

Мероприятие предоставило возможность ребятам показать свои навыки в кулинарии, а также попробовать творение конкурентов. Даже если вы не уверены в своем таланте приготовления еды, то это не повод не участвовать в подобных мероприятиях, а, наоборот, толчок попробовать себя в чем-то новом.

Автор материала: Дарья Лабусова, корреспондент журнала «ПСФушка»
Фото: Дмитрий Марусич

Content available under licence Creative Commons Attribution 4.0 License.
You'll be interested
Times news All news
18 September 2026 21:59
Women in Engineering: Alyona Beryozkina
"Engineering is tough, but incredibly interesting» – that is the view of this student from the Automotive and Tractor Faculty.
18 September 2026 16:32
A large-scale youth morning workout took place at the BNTU stadium
This time, the workout brought together more than 300 students from all faculties of the university.
17 September 2026 21:59
BNTU has announced the results of the 12th "Step to Innovation" Open Olympiad for Students.
The top participants in the "Step into Innovation" Olympiad have been determined across five technical disciplines.