В период с 28.06.2017 по 01.08.2017 Морзак Галина Иосифовна и Бельская Галина Владимировна, доценты кафедры «Экология» ФГДЭ, находились в командировке в Университете Загреба в рамках международного проекта программы Европейского союза Horizon 2020, MSCA-RISE «People for the European Bio-energy Mix»,(PHOENIX) «Люди для европейского био-энергетического баланса», г. Загреб, Хорватия. Их командировка связана со следующими пунктам проекта: WP2 Современные биопреобразующие системы для утилизации биомассы, задача 2.2 Нетрадиционные био-преобразуемые системы и сопутствующие продукты; Результаты: D2.2 Информация к промежуточному отчету по нетрадиционным биоресурсам, подлежащим преобразованию (переработке).
Командировка проходила на факультете технологии пищевых продуктов и биотехнологии (UNIZG-FBT, декан факультета - Full Prof. dr./ PhD Damir Ježek). Руководителем научной командировки являлся заведующий кафедрой профессор Božidar Šantek (Prof.dr.sc./PhD, Full Professor). В рамках командировки они ознакомились со структурой и основными направлениями научных исследований и организацией учебного процесса на факультете технологии пищевых продуктов и биотехнологии (UNIZG-FBT) и кафедры биохимической инженерии, промышленной микробиологии, соложения и производства пива.
В рамках командировки были организованы встречи с:
сотрудниками международного отдела факультета технологии пищевых продуктов и биотехнологии (UNIZG-FBT) Университета г. Загреба;
участниками проекта ФЕНИКС от факультета технологии пищевых продуктов и биотехнологии (UNIZG-FBT):
1.сотрудниками кафедры биохимической инженерии, промышленной микробиологии, соложения и производства пива (руководитель - Prof.dr.sc./PhD, Full Professor Božidar Šantek);
2.научными работниками лаборатории биохимической инженерии, чья научно-исследовательская деятельность направлена на исследования по разработке устойчивого биопроцесса с целью получения биоэтанола и биохимических веществ из различных лигнин- и целлюлозосодержащих сырых материалов;
3.сотрудниками кафедры биологии и генетики микроорганизмов (Anamarija Štafa, Prof.,PhD; Ksenija Durgo, Prof.,PhD; Tomislav Vladušić d,PhD);
4.сотрудниками кафедры химии и технологии карбогидратов и производства кондитерских изделий (руководитель - Prof.dr.sc./PhD, Full Professor Draženka Komes).
Морзак Г. И. и Бельская Г. В. приняли участие в координационном собрании участников проекта (UNIZG-FBT). Ими была предоставлена информация об учебном процессе и научных исследованиях, проводимых в БНТУ, с целью повышения QS рейтинга. Обсуждены возможные направления сотрудничества.
На ежедневных встречах с руководителем проекта проводились обсуждения современных тенденций по интенсификации и оптимизации процессов переработки биоресурсов (лигнин- и целлюлозосодержащих исходных материалов). В течение командировки они работали в библиотеке факультета (UNIZG-FBT) по изучению международных научных литературных источников и научных трудов работников факультета:
- по инновационным технологиям получения биотоплива и других ценных продуктов из биоресурсов;
- по техническим решениям процесса переработки биоресурсов при производстве биоэтанола, биодизеля и биогаза.
Во время командировки они провели научные исследования (эксперимент) по разработке устойчивого биопроцесса с целью получения биоэтанола и биохимических веществ из различных лигнин- и целлюлозосодержащих сырых материалов. Устойчивость (эффективность) получения биоэтанола и биохимических веществ оценивалась посредством метода оценки жизненного цикла для определения наиболее эффективных параметров биопроцесса.
В рамках командировки изучили организацию учебного процесса в Университете г. Загреба в соответствии с Европейской системой высшего образования (the Bologna Declaration), о проведении образовательного процесса по курсу «Биотехнология» для бакалавров, а также магистерскому курсу «Инженерия биопроцессов» на факультете технологии пищевых продуктов и биотехнологии Университета в Загребе.
Европейская система высшего образования была внедрена в университете Загреба в 2005/2006 учебном году, для этого были пересмотрены и обновлены программы курсов обучения. С 2005/2006 учебного года;внедрены учебные планы в соответствии с европейскими стандартами и целями, с применением принципа (3+2), т.е. 3 года образовательного процесса для бакалавров, 2 года – для магистратуры. Такая организация учебного процесса направлена на повышение мобильности бакалавров и магистрантов в получении образования, как в Хорватии, так и в других странах, сторонниках Европейской системой высшего образования (the Bologna Declaration).
Анализ образовательных программ по курсу «Биотехнология» для бакалавров и магистерскому курсу «Инженерия биопроцессов» на факультета (UNIZG-FBT), а также образовательных программ для студентов специальности 1- 57 01 02 «Экологический менеджмент и аудит в промышленности» и магистрантов по специальности «Экология» (кафедра «Экология» БНТУ) показал, что в аналогичных семестрах обучения сумма кредитных единиц ECTS (European Credit Transfer System) одинаковая и составляет 30 единиц для студентов (бакалавров) и 60 для магистрантов. Это является основой для организации возможного обмена студентами и магистрантами при получении образования между нашими университетами.
По результатам командировки составлены отчеты и оформлены необходимые отчетные документы в соответствии с требованиями по проекту программы Европейского союза Horizon 2020, MSCA-RISE «People for the European Bio-energy Mix», (PHOENIX) «Люди для европейского био-энергетического баланса» (annex 3, annex 4).
Участие в данном проекте способствовало расширению научного кругозора по экологическим проблема, по вопросам получения и использования альтернативных видов топлива. Участие в проекте дало возможность познакомиться с инструментальной базой выполнения научных исследований по получению биоэтанола и биохимических веществ из различных лигнин- и целлюлозосодержащих сырых материалов, а также со структурой подготовки студентов и магистрантов в Университете г. Загреба.
Главным результатом командировки являются 2 научные статьи, которые прошли проверку по программе Check-Cross в издательстве и будут опубликованы в международном журнале «Продовольственная Технология и Биотехнология» («Food Technology and Biotechnology»):
Данные, собранные за время командировки в Университет г. Загреба, будут использованы в учебном процессе, а также научной и практической работе.
